La chaîne InterContinental Hotels & Resort est une enseigne des plus prestigieuses qui propose une sélection d’hôtels magnifiques pour tous les goûts situés dans les principales villes de plus de 60 destinations de rêve. InterContinental Tahiti Resort & Spa affiche une personnalité bien distincte avec une philosophie unique : l’ancrage profond dans l’authenticité polynésienne et la volonté de préserver son exceptionnel environnement naturel.
Restaurant gourmet sur pilotis, offrant un cadre intime et élégant avec une superbe vue sur Moorea. A découvrir : les plats «signature» du Chef deux étoiles Michelin, Bruno Oger.
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- Cadre romantique idyllique
Quelques suggestions : Terrine de foie gras marbré, chutney glaçé de papaye et gel de goyave, pain viennois, Papio laqué au beurre de mirin, légumes croquants à la coriandre, sésame, riz soufflé, pignon de pain, sauce citron citronnelle. « Tout chocolat » praliné cacao, espuma et crème chocolat.